Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi

Kuzu sosu

1 porsiyon

Sos hazırlanır: sebzeler daireler halinde kesilir, bitkisel yağ püskürtülür, şeker ve öğütülmüş baharatlar eklenir ve meyve suyu salınana kadar yoğurulur.

havuç - 50 g, maydanoz yeşillikleri - 50 g, soğan - 50 g, defne yaprağı - 1 pc., şeker - 10 g, biber - 5 bezelye, bitkisel yağ - 30 g, kereviz - 50 g