Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi

Hafif sos

1 porsiyon

Isıtılmış margarinde, sürekli karıştırarak, parlak sarı bir renk tonu görünene kadar unu kızartın. Daha sonra kütle ile karıştırarak soğuk sıvıyı yavaş yavaş ekleyin. Birkaç dakika pişirin. Tuz ve istenirse baharatlarla baharatlayın.

margarin - 30 g, tuz, süt - 0,5'l, un - 30 g, et suyu - 0,5'l