Sos yeşili
1 porsiyon
Marul, ıspanak, tarhun veya maydanoz yapraklarını yıkayın ve 2-3 dakika kaynar suda pişirin, suyu çıkarın, süzün, ince doğrayın, bir saç eleğini silin ve mayonezle karıştırın, tadına sirke ve tuz ekleyin. Soğuk balıklara ve ekmek kırıntılarında kızartılmış balıklara servis yapın.
Marul, ıspanak, tarhun veya maydanoz yapraklarını yıkayın ve 2-3 dakika kaynar suda pişirin, suyu çıkarın, süzün, ince doğrayın, bir saç eleğini silin ve mayonezle karıştırın, tadına sirke ve tuz ekleyin. Soğuk balıklara ve ekmek kırıntılarında kızartılmış balıklara servis yapın.
maydanoz yeşillikleri - 1 yemek kaşığı. kaşık, sirke - 1 yemek kaşığı. kaşık, ıspanak - 1 yemek kaşığı. kaşık, mayonez - 50 g, salata - 1 yemek kaşığı. kaşık, tarhun yaprakları - 1 yemek kaşığı. kaşık