Elma sosu
1 porsiyon
Çıkarılmış tohum kutusu olan taze elmalar, şeker ve sitrik asit ilavesi ile önceden kaynatılır, daha sonra gerilir, kaynatılır ve nişasta ile demlenir. Tarçın bitmiş sosun içine yerleştirilir. Sosu tarçınsız pişirebilirsiniz.
Çıkarılmış tohum kutusu olan taze elmalar, şeker ve sitrik asit ilavesi ile önceden kaynatılır, daha sonra gerilir, kaynatılır ve nişasta ile demlenir. Tarçın bitmiş sosun içine yerleştirilir. Sosu tarçınsız pişirebilirsiniz.
elma - 225 g, şeker - 125 g, patates nişastası - 30 g, tarçın - 1 g, sitrik asit - 1 g