Kuru sos
1 porsiyon
Tereyağını nem buharlaşana ve açık kahverengi bir çökelti oluşana kadar ısıtın. Sonra yağı süzün ve öğütülmüş kırıntılar, tuz, limon suyu ekleyin. Sosu pişmiş sebzelere servis edin.
Tereyağını nem buharlaşana ve açık kahverengi bir çökelti oluşana kadar ısıtın. Sonra yağı süzün ve öğütülmüş kırıntılar, tuz, limon suyu ekleyin. Sosu pişmiş sebzelere servis edin.
tereyağı - 150 g, tuz, öğütülmüş kırıntılar - 2 yemek kaşığı. kaşık, limon suyu tadı