Domatesli ekşi krema sosu

1 porsiyon


Domates püresi (1 kg sos başına 100 g domates püresi) bir elekle gerilir, orijinal hacmin yarısına kadar kaynatılır ve ekşi krema sosu ile birleştirilir. Biri hazırlık için lahana ruloları, kızarmış ve doldurulmuş kabaklar ve diğer sebzeleri kullanır.