Yaban turpu ile ekşi krema sosu
1 porsiyon
yaban turpunu ince bir rendeye rendeleyin ve tereyağında kızartın. defne yaprağı, karabiber ekleyin, sirke dökün ve 5-7 dakika pişirin. elde edilen kütleyi ekşi krema sosu ile seyreltin ve kaynatın.
yaban turpunu ince bir rendeye rendeleyin ve tereyağında kızartın. defne yaprağı, karabiber ekleyin, sirke dökün ve 5-7 dakika pişirin. elde edilen kütleyi ekşi krema sosu ile seyreltin ve kaynatın.
ekşi krema sosu - 800 g, tereyağı - 2 yemek kaşığı. kaşık, yaban turpu - 2 adet, sirke - 2 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için karabiber, tatmak için tuz