Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi

Skjo-wao sosu

1 porsiyon

Susam yağı hariç tüm malzemeleri bir tencerede karıştırın. Kaynama noktasına getirin. Isıyı azaltın ve 3 dakika pişirin. Ateşten alın ve susam yağı ekleyin. Bu sos, Çin mutfağının çoğu sebze, balık ve et yemeği için uygundur.

soya sosu - 150 ml, şarap sirkesi - 2,5 yemek kaşığı. kaşık, şeker - 1 yemek kaşığı. kaşık, pırasa - 1 yemek kaşığı. kaşık, zencefil kökü - 2 yemek kaşığı. kaşık, sarımsak - 2 kama, karabiber - 1 çay kaşığı, susam yağı - 2 çay kaşığı