Sotelenmiş soğan sosu

1 porsiyon


hazırlanan ampul soğanlarını parçalayın ve hafifçe yağa tükürün, et suyunu ekleyin ve kapalı bir kapağın altındaki bir tencerede yumuşayana kadar bırakın. Süt sosunu pişirin, boşaltılmış soğanlarla birleştirin ve 5 dakika pişirin, tuz, karabiber ekleyin. baharatlı sosu karıştırın, silin ve ısıtın; biraz haşlanmış sıcak süt eklenebilir. Kızarmış pirzola, kuzu.