Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi

Fındık sosu

1 porsiyon

sarımsakları fındık ve tuzla öğütün, bitkisel yağ, sirke, bayat beyaz ekmek ekleyin, ıslatın ve sıkın. her şeyi iyi karıştırın, ılık suyla orta kalınlıkta seyreltin ve tahta spatulayı çıkarın, kızarmış kabak, kırmızı biber ve patlıcan ile servis yapın.

ceviz - 250 g, sarımsak - 25 g, beyaz ekmek - 100 g, bitkisel yağ - 60 g, sirke - 100 g, su - 550 g, tuz