Denizci sosu
1 porsiyon
ince doğranmış soğan kafalarını kızartın, domates sosu ile birleştirin ve 10-15 dakika pişirin. Pişirmenin sonunda, doğranmış şampanyaları koyun ve kırmızı üzüm şarabına dökün. Ateşten alın, gergin sprats ve kırmızı biberle karıştırılmış tereyağı ekleyin.
ince doğranmış soğan kafalarını kızartın, domates sosu ile birleştirin ve 10-15 dakika pişirin. Pişirmenin sonunda, doğranmış şampanyaları koyun ve kırmızı üzüm şarabına dökün. Ateşten alın, gergin sprats ve kırmızı biberle karıştırılmış tereyağı ekleyin.
soğan - 150 g, taze mantar - 120 g, şarap - 0,5 bardak, sprats - 7 pc., margarin - 1 yemek kaşığı. kaşık, tereyağı - 2 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için karabiber