Ana sos

1 porsiyon


Ekşi kremayı kaynatın, tereyağı ile karıştırılmış beyaz bir sote ekleyin, iyice karıştırın, tuz, karabiber ekleyin, 3 dakika pişirin, ocaktan alın, süzün ve kaynatın. et, sebze, balık yemekleri, sıcak atıştırmalıklar servis edin; çeşitli dolgu maddeleri ile ekşi krem sosların hazırlanması için de kullanın