Pişirmek için süt sosu
1 porsiyon
Unu hafifçe yağda kızartın, sıcak bir süt ve et suyu karışımı ile seyreltin ve düşük kaynamada 10-15 dakika pişirin. sonra şekeri, tuzu ve suşu koyun. Sosu kullanmadan hemen önce, üzerine çiğ yumurta sarısı ekleyin.
Unu hafifçe yağda kızartın, sıcak bir süt ve et suyu karışımı ile seyreltin ve düşük kaynamada 10-15 dakika pişirin. sonra şekeri, tuzu ve suşu koyun. Sosu kullanmadan hemen önce, üzerine çiğ yumurta sarısı ekleyin.
süt - 1'su bardağı tereyağı - 2 yemek kaşığı. kaşık, un - 2 yemek kaşığı. kaşık, et suyu - 0,5'su bardağı şeker - 1 çay kaşığı, sarısı - 1 adet, tuz