Soğan sosu
1 porsiyon
ana süt sosunu kızarmış un, süt ve et suyundan yapın. İnce doğranmış soğanları hafifçe spisser ve sonra et suyu ekleyerek dağıtın. soğan yumuşak olduğunda, silinmeli, süt sosu eklenmeli ve iyice kaynatılmalıdır. Sosu sığır eti yemekleri ile servis edin.
ana süt sosunu kızarmış un, süt ve et suyundan yapın. İnce doğranmış soğanları hafifçe spisser ve sonra et suyu ekleyerek dağıtın. soğan yumuşak olduğunda, silinmeli, süt sosu eklenmeli ve iyice kaynatılmalıdır. Sosu sığır eti yemekleri ile servis edin.
süt - 500 g, tereyağı - 40 g, soğan - 300 g, kuzu kemikleri - 300 g, tuz - 10 g