Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi

Sos kırmızısı

1 porsiyon

buğday ununu kahverengi renge kadar yağda kızartın, serin ve güçlü et suyu ile seyreltin. soğan, havuç, maydanoz, ince doğranmış ve yumuşayana kadar domates püresi ekleyin ve 30-40 dakika kısık ateşte pişirin. tuz, karabiber, bir elekten silin, kaynatın ve yağ ile doldurun

et suyu - 4'su bardağı, buğday unu - 2 yemek kaşığı. kaşık, zeytinyağı - 4 yemek kaşığı. kaşık, domates püresi - 1 yemek kaşığı. kaşık, soğan - 1 adet, havuç - 0,5 adet, maydanoz kökü - 0,5 adet, tuz