Sos at turp
1 porsiyon
soyulmuş yaban turpu kökleri (470 g) rendelenir, kaynatılır (450 g), kapatılır ve soğumasına izin verilir, şeker (20 g), tuz (20 g), sirke %3 (250 g) eklenir. rendelenmiş pancar eklenebilir. Sosu daha yumuşak hale getirmek için servis yapmadan önce ekşi krema eklenir.
soyulmuş yaban turpu kökleri (470 g) rendelenir, kaynatılır (450 g), kapatılır ve soğumasına izin verilir, şeker (20 g), tuz (20 g), sirke %3 (250 g) eklenir. rendelenmiş pancar eklenebilir. Sosu daha yumuşak hale getirmek için servis yapmadan önce ekşi krema eklenir.
yaban turpu - 470 g, şeker - 20 g, tuz - 20 g, sirke %3 - 250 g, tatmak için pancar, tatmak için ekşi krema