Atıştırmalık sauce-2

1 porsiyon


Ekşi krema sosunun hazırlanması: Unu kuru bir tavada hoş bir fındık aroması ortaya çıkana kadar ısıtın, renk değişikliklerini önleyin, soğutun ve tereyağı ile ovalayın. Ekşi krema kaynatın, un sosu ile birleştirin, topak olmayacak şekilde karıştırın, tuz ve öğütülmüş karabiber ekleyin, 5 dakika kaynatın ve süzün.