Sos "beyaz şarap" yöntem ii

1 porsiyon

Unu tereyağı ile ovalayın, ısıtın, ekşi krema dökün, sürekli karıştırarak kaynatın ve sos kalınlaşana kadar pişirin.

un - 1 yemek kaşığı. kaşık, tereyağı - 2 çay kaşığı, ekşi krema - 200 g