Taze sebzelerle ringa balığı

1 porsiyon


Ringa balığını soyun ve 2-3 cm büyüklüğünde kare parçalar halinde kesin, ince bir hardal tabakası ile yayın. turp bütününü bırakın, salatalığı kalın dilimler, domates ve soğan - 4-5 sektöre kesin. Ürünleri uzun bir çubukla delin, böylece her ikinci sebze parçasından sonra servis yaparken çubukların uçlarını ekmeğe yapıştırın veya bir tabağa koyun. siyah ekmek ve ekşi krema ile servis yapın.