Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi

Fındık sosu

1 porsiyon

En sıradan sebzeler, onlar için bir fındık sosu pişirirseniz alışılmadık derecede lezzetli bir yemek haline gelecektir. Ve Gürcüce bir fındık sosu nasıl yapılır, şimdi size söyleyeceğiz.

ceviz - 150 g, soğan - 100 g, sirke - 50 g, sarımsak - 15 g, yeşillik - 50 g, tatmak için baharat, tuz

Ceviz, sarımsak, karabiber, tuz, ince doğranmış soğan, kişniş yeşillikleri (kişniş), dereotu, sirke ile seyreltilir ve her şeyi iyice karıştırır (fındık beyaza dönmelidir). Sebzeler fındık sosu ile terbiye edilir - beyaz lahana, karnabahar veya alabaş, yeşil fasulye veya tahıllar, pancar, kuşkonmaz, patates. Soğuk bir atıştırmalık olarak servis edilir, sosla sulanır ve otlarla süslenir.