Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi

Tavşan için turşusu

Her şeyi 15 dakika kaynatın, soğutun ve tavşan eyerini turşuyla doldurun. Eyeri hazırlamadan önce, turşuda eski bir tavşanın etine 24 saat ve genç bir - 12 saat dayanın.

sirke %3 - 1'su bardağı, kuru beyaz şarap - 1'su bardağı, şeker - 1 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için baharat, tat için kök