Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi

Mantarla pişirilmiş patates

1 porsiyon

patatesleri küpler halinde kesin, tuzlu suda kaynatın, yağlanmış bir tavaya koyun. Mantarları kaynatın, soğanları kızartın, her şeyi ekşi krema sosu ile birleştirin. Sosu patateslerin üzerine dökün, rendelenmiş peynir serpin, tereyağı ile karıştırın ve pişirin. servis yaparken yeşillik serpin. mantar güveç

patates - 8-10 adet, taze mantar - 6-8 adet., Soğan - 2 adet, tereyağı - 2 yemek kaşığı. kaşık, ekşi krema sosu - 1'su bardağı, peynir - 1'su bardağı, yeşillikler - 0.3'su bardağı, tuz