Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi

Mısır irmiği yemekleri

Mısır gevreği yemekleri Latin Amerika ve Moldova mutfaklarının karakteristiğidir. İlk durumda Latin Amerikanın mısırın doğum yeri olması, ikincisinde mısır gevreği bu ülkenin sakinleri tarafından çok seviliyor. Mısır gevreği yemekleri hakkında daha fazla ayrıntı...

Karabuğday ve pirinçten bıktıysanız, hizmetinizde mısır irmiği var. Mısır gevreklerinden yapılan tarifler öncelikle çorba ve yulaf lapasıdır. Mısır irmiği karakteristik bir sarı renge ve kendine özgü bir tada sahiptir, bu nedenle mısır irmiği yemekleri renk ve mükemmel bir tada sahiptir. Mamalyga, mısır gevreklerinden yapmak için en kesin seçenektir. Mamalyga geleneksel olarak mısır unundan hazırlanır, ancak mısır irmiğinden tarifler de vardır, daha ince öğütme irmiklerinin seçilmesi önerilir. Mısır gevreklerinden yapabileceğiniz güveç, krep ve turtalar. Yulaf lapası için mısır irmiği nasıl yapılacağına dair basit bir kural var. Bir bardak mısır gevreği 2-2, 5 bardak su alır. Ayrıca, mısır gevreği önceden 200 C'ye ısıtılmış bir fırında mükemmel bir şekilde pişirilir.