Kefir yemekleri
Kefir sağlıklı ve lezzetli fermente bir süt içeceğidir, bu arada birçok lezzetli şey yapabilirsiniz. Kefir yemekleri hakkında daha fazla ayrıntı...Belki de kefirden en popüler tarifler hamur ürünleri için tariflerdir. Maya olmasa bile, kefir kullanırsanız hamur yumuşak ve kabarık olur. Buradaki tarifler aşağıdakiler olarak adlandırılabilir: kefir turtaları, kefir turtaları, kefir çörekler, kefir kekleri. Çeşitli soğuk çorbalar, örneğin, okroshka - kefirden daha fazla yapılabilecek şey budur. Kefir bazlı kokteyller ve smoothies, 'sabah için kefir ile ne yapmalı "sorusunun cevabıdır. Örneğin, birçoğunun sabahları bir elma ile kefir içmesi önerilir. Gecikmiş olsa bile kefirden ne yapılacağı da vardır. Yani buzdolabında şımarık kefir bulursanız ve kurutulmuş kefirden ne yapacağınızı düşünürseniz, gerçekten birçok seçeneğiniz var. Yine, bunlar krep, krep, turta, kek, süresi dolmuş kefirden yapabileceğiniz şey budur. Ayrıca kefirden gerçek ev yapımı süzme peynir yapabilirsiniz. Çocukların sadece yemesi gerekiyor. Kefir lor yapmanın iki yolu vardır: kaynatarak ve dondurarak. Kefir kıvrılıyor, serum akıyor, lor hazır. Evde kefirin kendisi tarafından neler yapılabilir biliyor musunuz? Böyle bir laktik asit içeceğinin hazırlanması çocuklarınız tarafından çok takdir edilecektir. Ancak bunu yapmak kolaydır, asıl mesele kefir mantarlarının gelişmesine ve squash sütüne izin vermektir. Bunu yapmak için sütün içine şeker, hamur mayası eklenir ve sıcak bir yere konur. Yavaş pişiriciler ve yoğurt pişiriciler bu işlemi otomatikleştirir. Yavaş bir ocakta kefir yapmak için aynı süt ve hamur mayasına ihtiyacınız olacak. Başlangıç olarak aynı mağaza kefiri veya yoğurt kullanabilir ve evde gerçek kefir alırsınız. Son olarak, salata sosları, marinatlar ve soslar, bunlar da kefir yemekleridir. Mutfakta bir dizüstü bilgisayardan görüntülenen fotoğraflarla kefir tarifleri, bu harika üründen birçok şeyi lezzetli hale getirmenize yardımcı olacaktır.