Bulmak

Alabalık yemekleri

Alabalık yemekleri en sofistike masaları bile süsleyecektir. Ve alabalığın tadı en şımarık yiyecekleri kayıtsız bırakmayacaktır. Alabalık yemekleri hakkında daha fazla ayrıntı...Yaşam alanına bağlı olarak, nehir alabalığı, göl alabalığı ve kahverengi alabalık, aynı alabalık türü olmalarına rağmen farklılık gösterir. Her durumda, değerli, asil ve lezzetli bir balıktır. Alabalık çok büyük balık olmasa da, çok çeşitli alabalık tarifleri hazırlarlar: birinci, ikinci kurslar, turtalar ve hatta alabalık ruloları. Alabalığı lezzetli yapmanın birçok yolu vardır. Bir ızgara veya ızgarada alabalık pişirmek en yaygın olanlardan biridir. Baharatlı haşlanmış alabalık alabalık pişirmek için başka bir iyi yoldur. Beyaz şarapta böyle bir alabalık hazırlanıyor. Tabii ki, alabalık kızartılabilir. Örneğin, size alabalığın bir tavada nasıl pişirileceğini söyleyeceğiz. Alabalık parçalarının biraz parenize edilmesi gerekir, çünkü bu çeşitli baharatlar, tuz, limon suyu, soya sosu kullanılır. Kural olarak, alabalık - balık çok yağlı değildir, bu nedenle alabalığı kızartmak için biraz bitkisel yağ kullanmanız gerekir. Alabalık parçalarını un içinde yuvarladıktan sonra üç ila dört dakika kızartılırlar. Bundan sonra, alabalık dökülen bir sos hazırlanır. Sos yapmak için farklı tarifler var, kural olarak, bu beyaz bir sos, beyaz bir mantar mümkün. Sosta kanıtlanmış lezzetli alabalık tarifleri, bunlar krem soslu alabalık, kremalı alabalık.