Siyah ekmek ambrosia
1 porsiyon
Bir iki günlük ekmeği ince bir rendeye rendeleyin, tarçın ve şekerin bir kısmını karıştırın. önce kremayı şekersiz çırpın, sonra şekeri ekleyin ve kararlı bir köpük haline getirin. hazırlanan ekmek, reçel ve çırpılmış kremayı küçük bir tabağa katmanlara koyun. üst katmanı ekmeğin dışına koy. Krema ile süsleyin, sütle servis yapın. İstenirse, rendelenmiş ekmek ve şeker ısıtılmış tereyağında kızartılabilir.
Bir iki günlük ekmeği ince bir rendeye rendeleyin, tarçın ve şekerin bir kısmını karıştırın. önce kremayı şekersiz çırpın, sonra şekeri ekleyin ve kararlı bir köpük haline getirin. hazırlanan ekmek, reçel ve çırpılmış kremayı küçük bir tabağa katmanlara koyun. üst katmanı ekmeğin dışına koy. Krema ile süsleyin, sütle servis yapın. İstenirse, rendelenmiş ekmek ve şeker ısıtılmış tereyağında kızartılabilir.
ekmek - 500 g, tarçın - 1 çay kaşığı, krema - 2'su bardağı, yaban mersini reçeli - 1'su bardağı şeker - 100 g