Cozinhas do mundo Calorias dos alimentos

Molho moído com tomate (para todos os pratos de batata)

1 porção

cebola pequena, frita ligeiramente, adiciona uma solução de sal, um purê de tomate e, impedindo-o, ateia fogo em fogo fraco durante 8 - 10 minutos. Depois entornar a angústia, abanar. pouco a pouco, deslizar o caldo quente ou a água para que não haja comidinhas, enfiar o molho e cozinhar o molho com água fraca por mais 10 minutos.

caldo de 250 g, ou água de 250 g, smetana de 200 g, cebola de 40 g, tomate purê de 40 g, farinha de trigo de 20 g, manteiga de 20 g, sal a gosto