Molho lavado
1 porção
A farinha de trigo é levemente grelhada na manteiga, e depois derramada em borracha fervente com caldo, amassando cuidadosamente até a formação de massa homogênea. Encher sal, pimenta, 2, 3 minutos e arranjar.
A farinha de trigo é levemente grelhada na manteiga, e depois derramada em borracha fervente com caldo, amassando cuidadosamente até a formação de massa homogênea. Encher sal, pimenta, 2, 3 minutos e arranjar.
500 g, manteiga 2 colher, farinha de trigo, 2 colheres, caldo, 2.5 copos, pimenta a gosto, sal a gosto