Molho com enxofre
1 porção
farinha empanada na manteiga, despejada com água quente, adicione enxofre, salgue e cozinhar 15 minas, levando-o à densa média. depois abastecer com vinagre, vinagre e sal a gosto. o molho é servido para as calotas cortadas e costeletas e ovos cozidos.
farinha empanada na manteiga, despejada com água quente, adicione enxofre, salgue e cozinhar 15 minas, levando-o à densa média. depois abastecer com vinagre, vinagre e sal a gosto. o molho é servido para as calotas cortadas e costeletas e ovos cozidos.
farinha de 50 g, manteiga de 75 g, vinagre de 200 g, água de 700 g, 200 g, vinagre de 40 g, sal a gosto