Molho com enxofre
1 porção
Para o molho, o caldo frio é amassado com farinha, sal, fervura, adiciona a matina e enxofre cortado, manteiga, misturando. Pode-se adicionar algumas gemas esfregadas.
Para o molho, o caldo frio é amassado com farinha, sal, fervura, adiciona a matina e enxofre cortado, manteiga, misturando. Pode-se adicionar algumas gemas esfregadas.
sal a gosto, caldo a 0.3 litros, manteiga a 1 colher, farinha a 1 colher, manteiga a 0.5 copos, vinagre a 3 colheres