Molho em marinheiro
1 porção
Pequenas cabeças de cebola de plantão cortadas para assar, juntar com molho de tomate e cozinhar por 10 - 15 minutos. no final do cozimento, colocar os champanhons cortados e enfiar o vinho tinto. tirar do fogo, encher manteiga misturada com uma quila e pimenta vermelha.
Pequenas cabeças de cebola de plantão cortadas para assar, juntar com molho de tomate e cozinhar por 10 - 15 minutos. no final do cozimento, colocar os champanhons cortados e enfiar o vinho tinto. tirar do fogo, encher manteiga misturada com uma quila e pimenta vermelha.
cebola de 150 gramas, cogumelos frescos de 120 gramas, vinho de 0.5 copos, quilo de 7 polegadas, margarina de 1 colher, manteiga de 2 colheres, pimenta a gosto