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Molho de tomate

1 porção

Faça este molho de tomate em vez do ketchup da loja. Não vai demorar muito, e a recompensa será um sabor caseiro fresco e a falta de um ramo de corantes e conservantes inerente aos ketchups prontos.

pincel verde, 3 pincéis, 3 pincéis, 3 pincéis, 3-4 pincéis, cebola repique 1 pincel, tomate 500g, alho 3-4 doleiros, sal a gosto, água 0.5 copos, pimenta a gosto

Tomates maduros lavar, cortar, colocar na panela e cozinhar 10 minutos. Depois, tira-o do fogo, limpa-o através do cito ou através do cito, aumentando um pouco de água fervida. No purê líquido obtido, adicione o alho, salgue e cozinhar o molho de tomate por 10 minutos. Depois, adicione a pimenta de pimenta, o verde triturado, a cebola e misture tudo. Servir molho de tomate para pratos de carne, pratos de pássaro e batatas.