Cozinhas do mundo Calorias dos alimentos

Molho branco principal

1 porção

A farinha em gordura, sem alteração, é ligada ao caldo, levada à ebulição, adicionada à cebola e ao petisco e cozida por 25 - 30 minutos. Fornecem ácido limônico e sal, cortam, limpam legumes, fervem e enchem manteiga.

ossos bovinos de 750 gramas, margarina de 50 gramas, farinha de trigo de 50 gramas, cebola de 30 gramas, raiz de 20 gramas, ou raiz de aipo de 20 gramas, ácido de limão de 0.5 gramas, manteiga de 50 gramas