Molho «vinho branco» método ii
1 porção
A farinha é esfregada com manteiga, aquecida no fogo, engarrafada, com a ininterrupta pressão para ferver e cozinhar até que o molho se abaneça.
A farinha é esfregada com manteiga, aquecida no fogo, engarrafada, com a ininterrupta pressão para ferver e cozinhar até que o molho se abaneça.
farinha - 1 colher, manteiga - 2. Colheres, smetana - 200 g
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