Pastel de queijo
Os alimentos são ligados e bem batidos para a uniformidade. Se houver uma massa muito espessa, adicionam um pouco de creme. Este tipo de paçoca costuma ser enfiado no pão branco frito.
queijo - 800 gramas, pasta de tomate - 100 gramas, alho a gosto, sal - 15 gramas, sementes de coriandra de 20 gramas, verde de ischenna2 h.