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Molho básico de óleo vegetal (a gosto)
1 porção
Na balsa adequada, o óleo vegetal com vinagre e especiarias é batido, adicionado ao verde pequeno. Se o molho for transformado numa garrafa e encolhido, fica guardado no frigorífico por muito tempo. Altere o sabor do molho principal: 1 colher de tomate-purê dará ao molho um tom característico; 1/2 h. As colheres de mostarda trazem picanha no molho; 1 colher de salgadinho alteram o aroma do molho.
Na balsa adequada, o óleo vegetal com vinagre e especiarias é batido, adicionado ao verde pequeno. Se o molho for transformado numa garrafa e encolhido, fica guardado no frigorífico por muito tempo. Altere o sabor do molho principal: 1 colher de tomate-purê dará ao molho um tom característico; 1/2 h. As colheres de mostarda trazem picanha no molho; 1 colher de salgadinho alteram o aroma do molho.
sal - 0.5 h colheres, vinagre - 2 colheres, açúcar - 0.5 h. Colher, mostarda - 0.5 h. Colher, pimenta a gosto, manteiga vegetal - 0.5 copos, tomate purê - 1 colher, verde a gosto, caldo de cogumelo - 1 colher
