Chlav

Cozinhar uma kashowee. O arroz é feito com antecedência. Na água fervente de girassol, enfiar parte do óleo derretido, adormecer arroz e cozinhar em fogo lento 30-40 min até que a água seja totalmente despejada. A cebola é cortada, grelhada no óleo, derramada parte do arroz pronto e misturada com cuidado. Os ovos são sacudidos, adicionados ao arroz, misturados, descendentes de 5 minutos e derramados, regados com manteiga derretida e tomados em fogo lento por 25 minutos.