Vaserspatzen

2 porzioni


Intasare la pasta dalla farina e dall'acqua girasole in modo che sia più indietro delle pareti dei piatti. La sala da pranzo con un cucchiaio bagnato con acqua calda, imbottigliare la pasta e gettarla in acqua bollente. Cuocere sotto il coperchio per 10 minuti, tirare su e lasciare l'acqua. Su una padella, sciogliere il fagiolo e friggere i cereali, infilare le uova e spremere un po '. Servire con insalata di cetrioli o insalata verde. Servire con la salsa come un piatto autonomo o come una guarnizione per carne e verdure.