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Salsa di skjo-wao
1 porzione
Tutti gli ingredienti, tranne l'olio di sesame, sono mescolati in una pentola. Portarlo all'ebollizione. Ridurre il fuoco e cuocere per minuti. Togliere il fuoco e aggiungere olio di sesame. Questa salsa si adatta alla maggior parte dei piatti di verdura, pesce e carne della cucina cinese.
Tutti gli ingredienti, tranne l'olio di sesame, sono mescolati in una pentola. Portarlo all'ebollizione. Ridurre il fuoco e cuocere per minuti. Togliere il fuoco e aggiungere olio di sesame. Questa salsa si adatta alla maggior parte dei piatti di verdura, pesce e carne della cucina cinese.
salsa di soia - 150 ml, aceto di vino - 2.5 cucchiai, zucchero - 1 cucchiaio, cipolla - 1 cucchiaio, radice di zenzero - 2 cucchiai, aglio - 2 dolci, pepe - 1 ora cucchiaio, burro di sestetto - 2 ore cucchiai
