Salsa con cipolla passeggiata
1 porzione
cipolle di punta preparate per trovare e spassare leggermente sul burro, aggiungere brodo di carne e sollevare fino a essere pronti in una pentola a coperchio chiuso. cucinare la salsa al latte, unire con la cipolla avvolta e cucinare per 5 minuti, aggiungere sale, pepe. la salsa rifornita, pulita e riscaldata; Possiamo aggiungere un po'di latte caldo. servire alle polpette fritte, all'agnello.
cipolle di punta preparate per trovare e spassare leggermente sul burro, aggiungere brodo di carne e sollevare fino a essere pronti in una pentola a coperchio chiuso. cucinare la salsa al latte, unire con la cipolla avvolta e cucinare per 5 minuti, aggiungere sale, pepe. la salsa rifornita, pulita e riscaldata; Possiamo aggiungere un po'di latte caldo. servire alle polpette fritte, all'agnello.
latte - 800 g, cipolla ruota - 250 g, brodo di carne - 150 g, farina - 50 g, burro - 50 g, pepe rosso di gusto, sale di gusto