Ricetta: salsa cipolla a easy-recipes.cooking
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Salsa cipolla

1 porzione


salsa di latte di base preparata con farina passeggiata, latte e brodo. una cipolla tagliata leggermente e poi sollevata con l'aggiunta di brodo. Quando la cipolla diventa morbida, bisogna pulirla, aggiungere la salsa al latte e rifornirla bene. salsa da servire ai piatti di carne di manzo.

latte di 500 g, burro di 40 g, cipolla di 300 g, ossa di agnello di 300 g, sale di 10 g