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Salsa acida

Per la salsa al grasso riscaldato, friggiamo cipolla tagliata con cubetti, aggiungiamo farina, allacciamo tutto con brodo freddo, saliamo. Dopodiché iniettiamo aceto o acido limonico divorziato, aggiungiamo zucchero, aggiungiamo lucidalabbra o giubbotto sfregiato e mescoliamo accuratamente.

farina di 40 g, smetana di 0.5 bicchieri, o giallo di 1, cipolla di 0.5, foglia di lavagna di gusto, aceto di gusto, zucchero di gusto, sale di gusto