Salsa di aceto

1 porzione

preparare la salsa bianca di base, rifornirla e trattarla. poi aggiungete un pò di verde e smetana, rifornite e salate.

farina da 50 g, burro da 50 g, verdura da 100 g, smetana da 200 g, urep da 80 g, brodo da 800 g