Lavato
1 porzione
mettere in ebollizione lo smetano, incastonando gradualmente la farina fritta sul burro (ininterrottamente). aggiungere sale, pepe e portare all'ebollizione.
mettere in ebollizione lo smetano, incastonando gradualmente la farina fritta sul burro (ininterrottamente). aggiungere sale, pepe e portare all'ebollizione.
spazzatura - 1.5 bicchieri, burro burro - 2 cucchiai, farina - 2 cucchiai, sale di gusto, pepe di gusto