Farina arrugginita
Oggi la farina di ruggine è diventato un alimento piuttosto popolare, a causa dell'interesse delle persone in cibo sano. Molti hanno già sostituito il pane bianco profumato, ma abbastanza calorico con un prodotto più utile, il pane di farina di ruggine, che è di 3 tipi: carta da parati, stufa e seminato. È l'ultima cosa di cui parleremo.
La farina di ruggine è una varietà superiore di farina di ruggine, poiché è prodotta dalle cellule più nutrienti che circondano il feto di grano. Si distingue per un colore più chiaro rispetto agli altri due tipi di farina prodotti con la ruggine. I prodotti di farina di ruggine hanno un sapore originale e hanno un basso calorico. L'assunzione regolare di cibo, che comprende questa fonte di fibre, contribuisce a prevenire gravi malattie da LCD e a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue.
Farina arrugginita è ideale per la produzione di pane e panetteria che hanno una destinazione dietetica e curativa. Grazie al grande contenuto di fibre alimentari e aminoacidi essenziali per l'uomo, le sostanze proteiche di questo tipo di farina superano di più la farina di grano. Quindi si può dire con certezza che, favorendo i prodotti di farina di semi di ruggine, si arricchirà la vostra dieta con una massa di sostanze salutari.
farina di ruggine 305 KKal
Il valore energetico della farina di ruggine (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):
Scoiattoli: 6.9.
Grassi: 1.4.
Carboidrati: 66.3 anni (} 265 kKal)
Rapporto energia (b'g |): 9% | 4% | 87%
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