Squartature nel test di kaunas

1 porzione


Il polmone e il cuore vengono strizzati e lasciati passare attraverso la macelleria, inceneriti e fritti in burro di cipolla bollente, aggiungiamo farro e mangiamo tutto insieme. I funghi secchi, pre - macchiati per la notte, scovati, tagliati e fritti anche nel burro bollente. Mischiamo la farcitura con i funghi. Il ripieno è pronto. Dal test formiamo dei piccoli dolci, ogni volta che mettiamo del farro, chiudiamo i bordi e lo facciamo in acqua o brodo girasole.