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Bevanda di succhi di barbabietola e carote

1 porzione

lavare accuratamente carote e barbabietole, farle bollire con acqua bollente, togliere la buccia, strofinare con acqua fredda, versare acqua fredda e bollire e trattare attraverso due o tre strati di garza o tovagliolo. aggiungere succo di limone, zucchero o miele e una cedola di limone

barbabietola da 500 g, carote da 500 g, limone da 1 g, zucchero da 75 g, acqua da 500 ml