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Latte con cipolla verde o incisione

1 porzione

cipolla verde o resano tagliare insieme al sedano, spalmare in una ciotola, mescolare con latte. tenere l'ora fredda, poi sistemare e rifornire.

cipolla verde - 40 g, o arco - 40 g, latte acido - 1 bicchiere, o kefir - 1 bicchiere, sedano - 1 foglio, sale di gusto