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Bevanda lattiero-tiroide
1 porzione
Le bacche ben lavate e ben lavate vengono sgranate e pulite attraverso il setaccio. Al succo aggiungete latte, lucidalabbra, zucchero e succo di limone. La massa che si è procurata prima che la schiuma arrivasse e mettesse tra le 10 e le 20 ore per il freddo. Servite sul tavolo in bicchieri, decorate sopra con panna montata e bacche intere (potete anche foglietti verdi)
Le bacche ben lavate e ben lavate vengono sgranate e pulite attraverso il setaccio. Al succo aggiungete latte, lucidalabbra, zucchero e succo di limone. La massa che si è procurata prima che la schiuma arrivasse e mettesse tra le 10 e le 20 ore per il freddo. Servite sul tavolo in bicchieri, decorate sopra con panna montata e bacche intere (potete anche foglietti verdi)
polpette da 300 a 400 g, latte da 500 g, smetana da 100 g, zucchero da 100 g, succo di limone da gustare, o acido da limone da gustare, panna montata da sapore
