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Grillaggio

1 porzione

La griglia può essere preparata a base di zucchero o zucchero fondente. Può essere solido o morbido. La griglia di cui state leggendo la ricetta è abbastanza dura per gli amanti che mangiano dolcezza.

mandorle o altre nocciole 250 g, zucchero - 250 g, succo di limone di gusto, olio vegetale (da lubrificare) quanto ci vuole

Lo zucchero senza acqua viene riscaldato nelle stoviglie fino a quando non diventa marrone dorato. Aggiungi le mandorle fritte, pulite, tagliate (noci riscaldate, devono essere calde) e un po'di succo di limone. Tenere la massa sul fuoco per un minuto, versarla su una superficie piatta lubrificata da olio (ad esempio, su un antifurto rivestito di stoffe). Separare la griglia con una lama bagnata di coltello, tagliarla in pezzi e lasciarla per fermarla.